Havens gaver

En lille foto potpourri af nogle af havens blomster i forårs humør. 

Der skal også være tid til at sidde og slappe lidt af på terrassen ... også selvom drivhuset trænger gevaldigt til at blive vasket udvendig.

Her er min nye køkkenhave... den gravede vi op til, lige efter frosten gik af jorden.

Nu pibler det op med Rødløg, Radisser, Skarlotteløg, Dild, Purløg, Rucola og hele 2 rækker med Morgenfruer, dem skal jeg nemlig bruge til at lave te af... hmmm dejligt. 

Persillen lader vente på sig, men det var også nogle gamle frø jeg havde liggende, så måske kommer de slet ikke :o( -og persille kan man da ikke undvære!

Bagerst står der rabarber. jeg har allerede i sidste uge lavet en stor portion rabarbergrød til stor glæde for Drengebarnet og Morfar :o) snart skal der også laves rabarber saft, - til miiiig... :o) 

Smil, det klæder dig

Kh Jannie

Fornyet energi og lalleglade smil

Der har været lidt stille her på bloggen.... jeg har nemlig haft travlt med at forkæle mig selv :o)
Nu er jeg tilbage (næsten nyt menneske ;o) ) mindre stresset og med fornyet energi. Jeg afsluttede nemlig lige påsken med et 2-dages spa-ophold med min Mor på Comwell hotel - Borupgård i Snekkersten.
Ren forkælelse for krop og sjæl - SUK, DET VAR DEJLIGT!

Udover faciliteterne på hotel, spa-shop og park, ligger Borupgård Ca. 15 minutters gå gang fra stranden - Kystens Perle, så efter sol, sauna og boblebade gik vi aften tur ved stranden og kiggede på huse og haver. Vejret var jo fantastisk!

Fyldt godt op af meditations musik, Algedrikke, nødder, sauna, vand (med og uden bobler) og med en ansigtshud som en barnenumse, var det nu også dejligt at komme hjem til familien -og min nyudsprungen have. Den vil jeg nu glæde mig over de næste par dage... næsten også skvadderkålen!!! Vil du have en aflægger??? Gratis?? Please...kom og tag dem - de er næsten ½ meter høje og de er OVERALT!!! 

Smil, det klæder dig

Kærlig Hilsen Jannie

At øve sig i at Stresse af!

 Jeg kan snildt forstille mig at ligge og drive den af i denne fantastiske Iglo... men rent faktisk at finde roen til at få det gjort, ja der kan være lang vej... 

 

  

- Igloen kan købes Her. 

 

At have stress er bestemt hverken sjovt eller let at have med at gøre og så har den har mange grimme ansigter. Der er ikke 2 mennesker der reagere ens på "overbelastning", så derfor er der heller ikke en specifik recept på "helbredelse". En ting er dog sikkert, -for at vende tilbage til "normal tilstand" skal man afstresses.

 

 

Man kan afstresse på mange måder,- igen er der ikke 2 mennesker der er ens, så det gælder om at  finde nogle metoder der virker for én selv.

 

Første skridt er at eliminere den stressende faktor!!!!

Uden eliminering, ingen afstressning.... hvis du fortsætter som du plejer, får du det som du plejer.

 

Efter eliminering, gælder det i korte træk om at fodre sig selv med gode og  positive oplevelser. Gerne oplevelser der indebærer brug af kroppen og stimulering af alle sanserne -og meget gerne/helst ude i naturen. Så kan du også suge lidt D-vitaminer til dig.

 

 

Udendørs aktiviteter kunne f.eks. være:

 

-Gå en tur,- i haven, i parken, ved søen, i skoven, eller på stranden.

 

-Lyt til fugle, bølger, blade der hvisler i vinden, eller til børn og voksne der leger eller snakker - lyt til naturen og lydene omkring dig.

 

 -Nyd naturens farver og former. Glæd og forundre dig over naturens fantasifulde finurligheder.

 

-Duft til naturen omkring dig og mærk den friske luft.

 

 

 Indendørs aktiviteter der kan afstresse:

 

-Læs bøger - helst nemme og positive. Det kan også være ugeblade eller månedsmagasiner om dit yndlingsemne - eller selvhjælpsbøger om afhjælpning af stress.

Bøger og blade kan evt. lånes på biblioteket!

 

-Slap af  på sofaen i 10-30 min. med afslappende musik eller en guided meditation. Guidede meditationer er fantastiske... prøv en gratis en af slagsen Her - den varer ca. 12 min.

 

-Deltag i et E-kursus om Stress. Brug linket Her. Det er Bjarne Toftegård der tilbyder dette kursus - det er på 11 lektioner, koster 299,00 kr. og så er der 100% tilfredshedsgaranti eller pengene tilbage.... jeg selv er ved lektion 4 og jeg synes allerede at det har en positiv effekt på mig. :o)

 

-Tag en stress-test jævnligt, så du har en ide om ændringer i dit stress-niveau - jo mere du ved om din Stress, jo lettere er det at komme af med den.

Brug linket her: stress-test eller tryk på linket øverst i fanen.

 

Helt personligt skal jeg øve mig!

Øve mig i at slappe af, give mig tid, tage den med ro, være i "øjeblikket", forkæle mig selv, ikke multitaske...!! -og jeg skal nok blive bedre til det, men må konstatere at ting tager tid....!

hvis du har nogle gode ideer til afstresning, så vil jeg meget gerne høre dem :o)

Smil, det klæder dig
Kh Jannie

 

Boganmeldelse - Katarinas engel

Katarinas Engel er en dramatisk skæbneroman der foregår i Prag i perioden 1900-1943. Bogen er skrevet af debut forfatteren Susanne Michaelsen.

Jeg læste den på en uges tid og nu godt 3 uger efter, sidder den stadig i kroppen på mig!

Jeg var hele følelsesregistret igennem da jeg læste den og er her bagefter, efterladt med en lille sorg i mit hjerte.
Den er letlæselig og meget medrivende og man får et tæt forhold til personregistret, men især selvfølgelig hovedpersonen.

 

Bogen handler om den tjekkisk fødte jøde, Katarina Szlamundas. Hun er adopteret af en polsk, velstillet men psykisk skrøbelig kvinde, med hang til alkohol, samt hendes nu afdøde mand. Til Katarinas held, har hun husholdersken Eva, som er hendes tro følger og støtte gennem livet. (englen? - eller måske har hun flere?).
 

Katarina bliver som 8 årig optaget på balletskolen. Vi følger hendes liv og skæbne både inde på- og udenfor scenen,- hendes ambitioner, udfordringer, venskaber, familieliv, kærlighedsliv, ægte,-og moderskab.
De valg hun tager og de svigt hun oplever, kommer til at have store personlige konsekvenser for hende. Hverken som barn eller voksen er hun helt lykkelig.
 

Efter Hitlers massive propaganda, lydende fra højtalere opsat overalt i byen, i radioen og med Opråbs plakater klistret på alle lygtepæle, rykker de tyske tropper ind i Prag og omdanner den ellers hyggelige eventyrby til en tysk krigsskueplads.

Tilværelsen for jøderne i byen bliver meget anstrengt og krigen får på aller-tragiske vis alvorlige konsekvenser for Katarina.

----------0----------
 

Citater fra bogen:

 

"Mama skulle blive på hospitalet nogle dage. Eva havde fortalt hende, at Mama var kommet til at spise for mange piller. Hun havde det godt, men skulle hvile sig. Derfor var det kun Eva, der måtte besøge hende om dagen.
Katarina nød at være alene sammen med Eva. De spiste hver aften i køkkenet. De spillede kort".

Katarina tænkte straks på David og skævede i farten over mod bænken, hvor de plejede at mødes. Den var heldigvis tom. Hun bad til, at han ikke ville komme til se hende. Hun følte sig rigtig ussel overfor ham. Men hvad skulle hun stille op? Hun var jo også glad for at se Franz, og de var jo trods alt kærester. David var jo bare en ven.

 



 "Raus raus!" En SS-soldat  kommanderede dem frem i køen ved at skubbe dem hårdt i siden. Eva blev brutalt gennet væk fra Katarina. Hun skreg.
Det sidste Katarina så, var Evas grå hårtop som efterhånden forsvandt i menneskemængden.
Katarina var opløst af tårer, da hun efter registreringen blev skubbet ind i mørket i en overfyldt godsvogn.

----------0----------

 

 En rigtig god bog - lån den på biblioteket eller køb den Her - den fås både i papir og e-bogs udgave.

 

Da jeg efterfølgende ville vide lidt mere om forfatteren Susanne Michaelsen, faldt jeg over den meget spirituelle kvinde og hendes spændende fortælling om tilblivelsen af bogen.
Den spirituelle del af forfatterens overbevisning, afspejler sig ikke i denne bog, så er man ikke til "sådan noget" kan man (skal man da, synes jeg ;O) ) læse bogen alligevel.

 

Jeg har lånt brudstykker fra bogens bagside samt fra diverse anmeldelser, til at lave min egen boganmeldelse.

 

Smil, det klæder dig

Kh Jannie

Armchair gardening hos Camilla Plum

Jeg er virtuelt på besøg hos Camilla Plum i de her dage. Jeg er nemlig -som hvert år ved denne tid, ved at opruste min frø og plantesamling.

Billede af Camilla Plum lånt fra hendes egen hjemmeside.

Jeg har planlagt at udvide "køkkenhaven" lidt i år - og køkkenhave er måske så meget sagt... jeg har et stort højbed på 1,20x2 meter, 7 nedgravede spande med krydderurter på den ene side af et lille drivhus, samt et lille bed på 2x1½ meter med rabarber på den anden side. Og det er rabarberbedet der skal udvides med 3-4 meter.
Derudover har jeg så selvfølgelig et hav af potter som indeholder både krydderurter og blomster, men som haveejer og blomsterelsker bliver jeg aldrig træt af at købe ind til haven.

Nå, men jeg har altså dyrket lidt armchair gardening og har bestilt flg. hos Camilla Plum:

Kvæde - lille smukt og duftende træ der kan blive 4x4 meter. Giver efter sigende nogle ret sure frugter,- men tænk lige på kvæde syltetøj... uhmmm ;o) Men faktisk er det udelukkende for blomsternes og duftens skyld at jeg har købt det -og nu går der nok også lige nogle år inden det bliver stort og giver frugt, men til den tid skal der selvfølgelig syltes.

 

Kamelæonplante - En lille ivrig bunddækkende busk (breder sig hurtigt) der bliver ca. 30-50 cm. høj.

I madlavning bruges de smukke blade i salat, til æg, fisk og som spinat m.m. Den har en intens smag af citron/koriander.

 

Kristpalme - bliver ca. 1½-2 meter. Skal overvintre frostfrit. Desuden er det en meget giftig plante... som bruges til at lave Amerikansk olie af, men smuk er den da!

 

Morgenfrue - Bliver ca. 30-40 cm høj. kronbladene kan bruges som fint drys på salaten eller desserten. Jeg har tidligere tørret mine og brugt dem i te - smager dejligt sammen med tørrede hybenrose kronblade, Kornblomster og Earl Gray te.

 

Ægte Kamille - bliver 50-60 cm. høj. Dem tørrer jeg og bruger til te som tilsat honning, bliver god mod forkølelse -til stor fortrydelse for familien når de er syge :o)

 

Ramsløg - Bliver 30-40 cm. høj. Smager kraftigt af hvidløg - den har også en meget kraftig duft. Hele planten kan bruges ligesom purløg, løg og hvidløg. Kan også bruges i kryddersalte.

 

Du kan købe Camilla Plum´s økologiske frø Her i hendes netbutik - ikke den mest fantastiske hjemmeside efter min mening men varerne er gode!

 

Smil, det klæder dig

Kh Jannie

Stress får folk til at skifte livsbane....

 

I min søgen efter viden omkring Stress, støder jeg på rigtig mange historier om folk der vælger at leve, et helt anderledes liv end før stressen.

 

Det gælder også tidligere journalist og bogredaktør Mette Bennike, der efter hele 2 gange at være gået ned med alvorlig stress, har valgt at starte sit eget firma med Stressrejser. 

 

Den franske kurby Divonne-les-Bains

 

Ligesom jeg selv for øvrigt, synes Mette ikke at der er mange tilbud om hjælp til stressramte,- udover psykolog/psykiater -og hun udtaler til tidsskriftet Psykologi nr. 8 2013:

- Da jeg var midt i stressen, drømte jeg om et fristed, sådan et naturskønt sanatorium, som man ser i gamle film, hvor man bare kunne gå og nyde udsigten og ikke skulle bekymre sig om andet end eftermiddagsteen.

 

Sådan et sted har Mette fundet. Hun har startet et samarbejde med et 150 år gammel kursted i Frankrig med egen kilde. Med sig selv som rejseleder tilbyder hun nu rejser for stressramte, som handler om at være væk fra de vante omgivelser, slappe af, få nogle behandlinger på kurstedet, gå ture i Jurabjergene og få undervisning i mindfulness.

Konceptet bygger på erfaringer fra det franske kursted, Thermes de Divonne-les-Bains, Valvital, i Divonne, hvor man i årevis har behandlet folk med bl.a. stress og depressioner med succes.

 

 

Denne drømmen-sig-væk som Mette fortæller om, kender jeg alt for godt. Da jeg selv havde det værst og mine omgivelserne ikke kunne formå at give mig roen, var mit største og lidt mindre romantiske ønske, at komme i Nonne kloster :o)) ja der må godt grines... :o)) men prøv lige at forstille dig det et øjeblik... Søde "stille" damer der "nurser" dig, fint gammelt kloster med stor blomsterpark samt urtehave... sagte fuglekvidder, sommerfugle (?) og dufte fra blomster og urter -og et simpelt enkeltværelse (med udsigt) uden forstyrrende tingeltangel.

 

 

hmm - måske man skal være mere kristen end jeg er, for at blive lukket ind i "Paradis"? -det var måske ikke helt gennemtænkt så! men jeg ville da bestemt heller ikke have noget imod at udskifte Nonnekloster-drømmen med et kurophold i Frankrig :o)

 

Nu er det nok ikke alle der har mulighed for, -eller penge til (ca. 12.000 kr.) at tage 8 dage på rekreation i det Franske - desværre... -og vi er ikke så heldigt stillet i Danmark, at man kan få tilskud fra sygesikringen til et kurophold,-  som man f.eks. kan i Frankrig!

 

Hvad kan man så gøre? :o)

Det skriver jeg om i et senere indlæg ;O)

 

Smil, det klæder dig

Kh Jannie